MENU FETE DES MERES 35 €

 

 

 

Coupe de Champagne

 

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12 Escargots de Bourgogne en persillade

ou

Cassolette de filets de sole à la crème et pointes d'asperges

ou

Terrine de campagne au lapin et noisettes

 

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Filet de bœuf Charolais (vbf) au poivre vert, écrasé de pommes de terre

ou

Dos de cabillaud meunière, riz basmati et petits légumes

 

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Vacherin à la verveine du velay

ou

Baba au rhum

ou

Tarte aux fruits rouge

ou

Assiette de fromages de région

 

 

Fromages + dessert : supplément 5 €